Origanum

Cette plante est très répandue en Asie, en Europe et en Afrique du Nord. Il s'agit d'une plante ligneuse vivace qui peut atteindre 90 cm de haut. Ses fleurs d'un violet vif font partie de la famille des labiacées et forment des panicules ressemblant à des cymes.

Parties utilisées

Feuilles

Botanique

Cette plante est très répandue en Asie, en Europe et en Afrique du Nord. Il s'agit d'une plante ligneuse vivace qui peut atteindre 90 cm de haut. Ses fleurs d'un violet vif font partie de la famille des labiacées et forment des panicules ressemblant à des cymes.

Constituants

Contient : 0,15 à 1 % d'huiles volatiles (carvacrol, gamma-terpinènes, thymol et cymène).

Elle contient également des flavonoïdes, comme la naringine.

Interactions possibles

Herbes - Non documenté. Médicaments - Non connu.

Commentaires

Plusieurs études ont récemment déterminé ses capacités antioxydantes (capacité d'absorption des radicaux oxygénés, ORAC) et sa concentration phénolique totale, et il a été prouvé qu'Origanum vulgare possède une très forte ORAC et un contenu phénolique particulièrement riche. Il a été démontré que l'origan possède des propriétés antibactériennes/antimicrobiennes et antifongiques. C'est son contenu en thymol et carvacrol qui est responsable de ces effets. Par ailleurs, une étude in vitro montre qu'il inhibe la croissance de Candida albicans de manière plus efficace qu'un agent antifongique couramment utilisé (caprylate de magnésium et calcium).

Pharmacopée et autres monographies

Commission E (Allemagne), OMS

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