Choline
Description
La choline est un composant alimentaire présent dans de nombreux aliments, ainsi qu'un constituant de plusieurs des principaux phospholipides essentiels à la structure et au bon fonctionnement des membranes cellulaires.
Fonction
La choline contribue à former la structure de la bi-couche des membranes cellulaires et sert également de second messager jouant un rôle important dans les cascades de signaux qui contrôlent la croissance cellulaire et l'expression génique. Par ailleurs, elle est intégrée à la composition du surfactant pulmonaire indispensable à la fonction respiratoire.
Sources
Dans la nourriture ou par synthèse endogène à partir de méthionine
Besoins
Aucune étude n'a été menée pour déterminer les besoins des chevaux en choline.
Insuffisance
Aucun cas signalé.
Excès
Aucun cas signalé.
Quand les problèmes peuvent-ils apparaître?
L'insuffisance en surfactant chez le poulain nouveau-né provoque un syndrome de détresse respiratoire.